ふじのくに魅力ある個店【個店塾】スタッフブログ

こんにちは。スタッフＴです。
毎日寒い日が続きますが、寒いときは体がほっと温まる飲み物が手放せませんよね
静岡といえば　や　は　り　緑茶！！

身近でなじみ深い「お茶」をテーマに、森町にある赤い大きな急須で有名な
「太田茶店」さんで個店塾が開催されましたので、お邪魔してきました。

太田茶店さんの塾タイトルは　「お茶職人体験」


太田さんの塾ではお茶の「手もみ体験」ができるのが魅力の１つ

職人に教わりながら、Let's職人体験しちゃいました♪
お茶の葉に熱が加わり、香りや手触りが変わっていくのが実感でき、五感で楽しめます

完成したお茶はコチラ↓


そして
さらに
美味しいお茶の淹れ方を教えてくれます。


基本の淹れ方だけでなく、太田茶店オリジナルの淹れ方も教えていただきました

湯の温度や淹れ方で変わる味の違いを飲み比べながら、参加者も実践しながら
淹れ方を学ぶことができて、とても楽しい塾でした。


淹れたお茶を
「美味しいね」
と言ってもらえると嬉しいもの。

楽しく・美味しくお茶を学ぶなら是非！太田茶店の個店塾で

店名：太田茶店
住所：周智郡森町一宮3822
電話番号：0538-84-2020
営業時間：9:00～17:00
定休日：2・7・8・9・10月の火曜